Lại thêm 1 công thức làm bánh từ trà xanh nhé các bạn

person climegaadsfolder_openUncategorizedaccess_time July 29, 2017

Lại thêm 1 công thức làm bánh từ trà xanh nhé các bạn. Cùng nhau tham khảo và triển khai ngay nhé.
Công thức làm BÁNH TRUNG THU MATCHA
Đậu xanh ngâm trong nước từ 1.5h đến 2h,đổ nước ngập đầu một đốt ngón tay.Mang đậu đi hấp hoặc luộc tuỳ ý cho chín rồi để nguội,thêm 45ml nước đường.
Cho nước đường,dầu ăn,lòng đỏ trứng,bột mì,matcha quậy đều.Bọc hỗn hợp lại bằng một lớp màng bọc thực phẩm ủ khoảng 30p.
Chia bột và vo nhân bánh,vỏ bánh thành từng viên tròn nhỏ.
Cán mỏng vỏ bánh cho nhân đậu xanh không vỏ vào vo tròn lại.
Quét dầu ăn vào bên trong khuôn bánh cho bánh vào,ấn thật chặt.
Lấy bánh ra khỏi khuôn lớp lên khuôn nướng có sẵn một lớp giấy nến.Nướng bánh khoảng 8-10p ở nhiệt độ 180 độC.
Chúc cả nhà buổi tối vui vẻ.
See Translation

warningComments are closed.